昨天終於吃了百草饌的有機養生火鍋,野菜都是他們台東原生植物
園區供應的, 沙拉有五行豆芽和醬汁,很少見到紅豆敷的豆芽, 小菜以
百香木瓜最好吃,把這些具功能的野菜吃完一輪後,開始品嘗台東牛肉
片,雪花分布均勻,味道很鮮甜,豬肉片也很讚,魚片有旗魚片和鮪魚片,
口感也很好,另外旗魚丸和加了香椿醬的豬肉丸子很有彈性,香氣十足,
他家食材都很高級,雖然加一成服務費就要500多元,但蠻值得的!另外
有藥草小饅頭和藥膳茶葉蛋等小點,不過最失望的是沒吃到台東的戰鬥
雞,原本老哥夾了一塊,老闆娘說今天煮過頭了,要整盤倒掉重煮,結果等
吃飽還是沒上桌,有點遺憾!飲料有百草茶熱飲,喝起來很舒服,現打的
精力湯也很好喝,另外還有洛神花茶冷飲和藥茶咖啡,加了靈芝仙鶴茶
做的仙草凍也是一絕,端端的挺Q!
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